イベリコ豚の生ハムならハモンイベリコ専門店の『イベリコ屋.com』。 イベリコ屋.comは幻のイベリコ豚の最高級生ハム、ハモンイベリコをお届けする「ハモンイベリコ専門店」です
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> ハモン・デ・テルエル D.O とは
JAMON DE TERUEL D.O ハモン・デ・テルエル D.O
おまたせいたしました!世界的に有名な最高級ハモンセラーノ“ハモン・デ・テルエルD.O.”の日本への輸出がついに解禁に。
原産地呼称委員会のもとで厳しく管理された“ハモン・デ・テルエルD.O.”は従来のハモンセラーノとは別格の味わいです。
しっかりとした脂のサシ、控えめの塩味、濃厚な香りと口どけが特徴です。
グレード:ハモン・デ・テルエルD.O 骨付き原木
原材料:三元交配種豚
原産地:スペイン アラゴン州テルエル地方
パッケージ:原木骨付き 真空パック
容量:約9kg (±1kg)
保存方法:高温・多湿を避け涼しい場所での保管
(ワインセラー等 10-20℃程度が良)
賞味期限:6ヶ月以上
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